仕事始め、無事終了しました。

早朝5時過ぎの起床


外はまだ真っ暗


見上げると、南東の空に細い三日月と明るい星が二つ


晴れているようだ


気温は0℃


でも、そんなに寒さを感じ無い


加齢により感覚が鈍ってるのかも?(笑)



さて、昨年の31日の時点で売れ残りは全て廃棄したであろう精肉類は、


今日の朝の時点で店頭には何も無い


全くもって気持ちの良いぐらい空っぽであった


0の状態から開店9時までに全ての精肉の品揃いをしなくてはならない




午前7時始業!!


通常は冷蔵庫に入っている肉の塊が冷凍庫に入っているのでカチカチじゃ


機械で切り落としていくのだけれど固いためにうっすらとしか切り落とせない


時間かかる~~~!


と言う訳で、出来る事からさっさと手を付けていき、品物を揃えていく


午前8時、パート・アルバイトがやって来た(自分はパートだけど早めの出勤)
作業場はやや賑やかになる


午前9時前にもパート・アルバイトがやって来た
店内の業務連絡は流れるは、有線放送の音楽は流れるは、騒々しくなってきた


そんな最中、どうにか開店9時には精肉の恰好はついた


先着〇〇名様向け特価商品狙いの客が入って来た
我々にはあまり関係ないね・・・


これからは売れた分の商品の補充分を追加しつつ、昼休み中に商品が空っぽにならないようにやや多めに作り、店頭に並べることが主となる


狭い作業場には、牛肉、豚肉、鶏肉、ミンチ、加工品、冷凍商品などがパック待ちで並びつつ、その間を縫うように我々が移動する様はひょっとしたら都会の通勤電車並みなのかもしれない



そんな慌ただしい一日も夕方には落ち着き担当業務を終えたのであった


今日は本当に巡りが良く全てがうまくいったよ!


一年のスタートを飾るには素晴らしい一日であったと自画自賛できる日であった(嬉)


明日は、昨日参拝できなかった宗像大社へ向かいますぜい(^^♪
 





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